Receitas clássicas
Ingredientes selecionados
Artesanal na essência
Na A Cookieteria, levamos cookies a sério — mas sem perder a leveza. Combinamos técnica, qualidade de ingredientes e processos consistentes para criar produtos que entregam sabor, textura e identidade.
Nosso propósito é simples: transformar o ato de comer um cookie em uma experiência marcante.
Enquanto o mercado corre atrás de volume, nós escolhemos intenção.
Enquanto a regra dita velocidade, escala e repetição, acreditamos no tempo certo do processo, na mão que molda, no forno que respeita o ponto, e no produto que não nasce para ser infinito.
para nós o artesanal não é estética. É decisão.
MACIEZ POR DENTRO, CROCÂNCIA POR FORA E 130G QUE FAZEM TODA A DIFERENÇA
MODO DE EXIBIÇÃO
O CLÁSSICO REIVENTADO
Nossa releitura do clássico Brookie.
Aqui, o encontro entre cookie e brownie ganha um novo formato: mantivemos o nosso cookie redondinho e recheamos com um brownie bem chocolatudo, intenso e úmido. A massa clara leva gotas de chocolate ao leite e meio amargo, criando o equilíbrio perfeito entre doçura, textura e muito chocolate em cada mordida.
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